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  • [건강정보] 알티지 오메가3 잘고르는 법
    health functional food(건기식 정보) 2022. 1. 16. 18:28
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    시판되고 있는 영양제 가운데에서도 오메가 3의 경우에는 남녀노소 모두에게 인기가 높은 제품으로 꼽히고 있다. 불포화지방산이 풍부하게 들어있는 오메가3의 경우에는 뇌세포를 활성화시켜서 두뇌 기능들을 향상시켜주고 있으며 혈중 중성지방 수치를 줄이면서 혈전 생성을 막아주고 있어서 원활한 혈액순환을 도와주는 효능이 있는 것으로 알려저 있다. 

     


    그렇지만 좋은 오메가3 영양제를 먹기 위해서는 분자구조를 눈 여겨봐야 한다. 오메가3의 경우 분자구조에 따라서 크게 TG와 EE그리고 RTG등 총 3가지 형태로 나뉘고 있는데 각각의 순도와 흡수율에 따라서 큰 차이가 있기때문에 꼼꼼하게 따져보고 먹는 것이 좋다고 볼 수 있다. 

    TG형의 경우 지방 대사를 돕게 되는 글리세롤이 있기 때문에 흡수율은 높지만 포화지방산도 함께 포함이 되어있어서 순도가 떨어진다. EE형의 경우에는 포화지방산을 제거해서 순도는 높다고 할 수 있는데 하지만 글리세롤 대신에 에탄올이 들어있어서 흡수율이 낮다고 할 수 있다. 

    반면에 RTG오메가3의 경우 글리세롤에 불포화지방산이 총 3개가 결합되어 있어서 흡수율과 순도 모두 우수하다고 볼 수 있다. 체내에 흡수가 되는 만큼 생체이용률도 월등하다고 볼 수 있는데 그 중에서도 TG형이나 EE형보다는 RTG오메가3를 선택하는 것이 가장 현명하다고 할 수 있다.

    식물성 오메가3인지도 유심하게 볼 필요가 있는데 식물성 오메가3의 경우엔 먹이사슬 최하단에 위치한 미세조류에서 유래한 제품을 말하고 있다. 식물성 오메가3의 경우에는 중금속과 환경오염 노출로부터 안전한 만큼이나 중금속 축적에 대해서 우려없이 섭취가 가능하다. 


    식물성오메가3의 경우에는 EPA와 DHA가 혼합되어 있는 동물성 오메가3와는 다르게 DHA로만 이루어져 있는데 체내에 DHA와 EPA를 살펴보게 되면 대부분의 장기에서 DHA가 EPA보다 5~30배 정도 많이 존재하고 있으며 DHA를 더 필요로 하게 된다고 할 수 있다.

    다만 식물성알티지오메가3의 경우 효능을 안전하게 누리게 하고 싶다면 추출 과정에 있어서 화학용매가 쓰이는 제품들은 피하는 것이 안전하다. 오메가3의 영양제중에서는 저렴한 가격에 많은 양의 오일을 뽑아내기 위해서는 헥산 등의 화학용매를 사용한 제품들도 있는데 화학용매로 추출한 오메가3를 먹게 되면 자신도 모르게 잔류용매에 노출이 될 가능성이 많다.

    잔류 용매 없이 섭취하고 싶다고 한다면 저온 초임계 추출법이나 저온압착추출 및 저온효소처리공법과 같은 방법으로 만들어진 제품을 고르면 된다고 볼 수 있는데 이렇게 제품을 잘 고르는 방법도 중요하지만 사람마다 흡수되는 양과 그리고 맞는 사람들이 각각 다르기 때문에 섭취 시 반드시 전문의의 상담을 거치고 먹는것을 추천한다.

     

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