프로바이오틱스
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[건강정보] 프로바이오틱스 똑똑하게 먹는 방법health functional food(건기식 정보) 2022. 2. 11. 12:21
국내 건강기능식품 시장 내에서 가장 잘 나가는 4대 식품이라고 한다면 홍삼,비타민 그리고 오메가3와 같이 이것이 꼽히는데 그것은 바로 프로바이오틱스라고 한다. 흔하게 유산균이라고도 불리고 있는데 엄밀하게 말하자면 프로바이오틱스는 장내 미생물의 균형을 개선해서 건강에 유익한 작용을 하는 균주를 포괄하는 말이라고 한다. 유산균이라고 한다면 프로바이오틱스의 한 종류를 말한다. 프로바이오틱스 제품을 살펴보게 되면 생소한 용어들이 많이 보이게 되는데 프로바이오틱스는 앞서서 말했듯이 장 건강에 도움을 주는 균주들을 의미하게 된다. 프로바이오틱스라고 한다면 이러한 유익균의 먹이가 되는 식이섬유들을 말하는데 프리바이오틱스를 꾸준하게 섭취하게 된다면 유익균이 증식하는데 도움을 줄 수 있다고 한다. 최근에는 프로바이오틱스..
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[건강정보]질 유산균 질 건강에 도움이 되는걸까?health functional food(건기식 정보) 2022. 2. 7. 20:30
여성에게 있어서 가장 중요하다고 할 수 있는건 바로 자궁 그 중에서도 질부분은 확실히 건강을 유지시켜줘야 한다고 볼 수 있다. 그래서 이러한 질 건강을 유지하기 위해서는 질 내 유산균을 증식시키는 것이 필요하다. 여성의 질의 경우에은 유산균과 유해균이 공존하는데 유익균인 유산균이 감소하고 거기다 유해균이 많아질 경우 질염 등 여성 질환이 발생할 수 있다. 질 유산균의 경우 젖산을 분비해서 질 내부를 유해 세균이 살기 어려운 pH4.5이하의 산성 상태로 유지시키는 역할을 한다고 볼 수 있다. 또 박테리오신이라고 하는 항균물질을 생성해내어 유해균의 성장을 억제하는 효과도 있다고 한다. 질 유산균을 증식시키기 위해서는 가장 간단하고 확실한 방법이 있는데 그것은 바로 리스펙타 유산균을 챙겨서 먹는 것이다. 리스..
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[건강정보] 프락토올리고당 어떻게 먹어야 잘 먹을 수 있을까?health functional food(건기식 정보) 2022. 1. 3. 12:43
우리가 먹는 올리고당의 경우 자연적으로 존재한다기 보다는 특정한 목적을 가지고 개발된 형태의 당을 말한다. 이것은 주로 70년대를 시작으로 하여 90년대에 활발하게 개발이 이루어졌다고 하는데 그래서 이소말토라든지 갈락토, 자일로 등등 다양한 형태의 올리고당이 존재한다고 할 수 있다. 프락토 올리고당이라는 것은 자당에 1~3개의 프럭토스가 결합한 올리고당을 말한다. 물에 잘 녹으며 자당과 비슷한 감미와 물성을 가지고 있다. 동물의 소화 효소로 소화가 되지 않으며 충치균도 이용하지 않는 특별한 당이라고 볼 수 있는데 게다가 장내 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스로 쓰일 수 있어서 쓰임새가 많은 당이라고 할 수 있다. 프락토 올리고당의 경우 주로 대상에 서식하게 되는 비피더스균과 유산균 등의 먹이가 된다. ..
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[건강정보] 프로바이오틱스에 있는 아연이란 무엇일까?health functional food(건기식 정보) 2021. 12. 29. 05:20
최근 들어서 장 내 세균에 대한 관심이 뜨거워지면서 관련된 영양제를 찾는 사람들이 많아졌다고 볼 수 있다. 우리의 장에서는 유해균과 유익균이 균형을 이루고 있으면서 살아가고 있는데 유해균들이 많아지게 된다고 한다면 다양한 질병들에 노출이 될 수 있다고 볼 수 있다. 그래서 장에 유익균을 넣어주게 된다고 한다면 건강에 도움이 될 수 있는데 이러한 유익균들이 바로 프로바이오틱스라고 할 수 있다. 약국과 쇼핑몰에서도 건강기능식품으로 판매가 되고 있지만 임상에서도 과학적인 근거가 있다고 볼 수 있다. 세계보건기구에서는 프로바이오틱스를 충분한 양을 섭취하게 되었을 경우 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균으로 정의를 하고 있다. 하지만 정확하게 어떠한 효과가 있는지 모르고 복용하는 경우들이 많다. 변비약이나 만병..