베타카로틴
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[건강정보] 베타카로틴이 우리 몸에 끼치는 영향은?health functional food(건기식 정보) 2022. 1. 25. 05:37
베타카로틴은 식물에 들어있는 색소중 하나라고 할 수 있다. 노랗고 붉은 색을 내는 카로티노이드 색소중 하나로 당근이나 고추 시금치 등등과 같은 채소나 클로렐라 스피룰리나 같은 조류에 많이 들어있다고 볼 수 있다. 사람들이 전하는 베타카로틴의 효능은 다양한데 항산화 작용이나 노화방지 세포재생 촉진 등등 이런것들만 보면 만병통치약처럼 보이기도 한다. 그래서 오늘은 베타카로틴이 우리몸에 어떠한 영향을 주는지 그 내용에 대해서 자세히 알아보고자 한다. 베타 카로틴은 1930년도에 발견된 성분으로써 당근의 주황색 성분에서 발견이 되어서 이름에 붙여졌다. 이는 카로티노이드의 일종인 카로틴은 주로 알파카로틴과 더불어서 베타 카로틴 등 두 종류로 나뉘어지고 있다. 베타 카로틴은 카로틴 중에서도 가장 많이 존재하고 있으..
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[건강정보] 성장기에 비타민C를 먹어야 하는 이유health functional food(건기식 정보) 2022. 1. 13. 05:21
비타민C를 섭취하게 된다고 한다면 좌뇌와 우뇌가 고루 발달하게 되는데 다른 비타민들과 함께 보조효소로 작용하게 되는 비타민C가 신경전달물질의 합성을 돕고 좌뇌와 우뇌간의 통합능력을 높여서 머리를 좋게 하기 때문이다. 비타민 중에서도 가장 대중적인 것이라고 한다면 비타민C라고 할 수 있는데 이러한 비타민C의 역할은 여러가지이다. 비타민C는 항산화 역할을 하는 것부터 시작을 해서 상처 치유나 피로 개선까지 다양한 효과가 있다고 한다. 그런데 그 역할은 비타민C의 함량에 따라서 달라지게 되는데 그 중에서도 비타민C의 항산화 역할은 하루에 1000mg이상의 고용량을 섭취하게 되었을 때 효과적으로 발휘된다. 유해산소로부터 세포를 보호하는 항산화 역할을 하는 것과 같은 원리로써 비타민C의 경우 면역력 강화에도 도움..